assaggiare la differenza!
Concediti un’esperienza culinaria davvero squisita nel nostro hotel e ristorante a 5 stelle, dove la perfezione culinaria incontra viste mozzafiato sul Mar Ionio. Siamo orgogliosi di presentare le migliori creazioni del nostro chef di fama mondiale. Preparati a intraprendere un viaggio gastronomico che fonde perfettamente lo stile contemporaneo con la ricchezza della cucina internazionale e tradizionale.
Squisiti abbinamenti culinari
Immergiti nell’atmosfera della nostra Sushi Lounge, dove l’eleganza raffinata incontra l’incanto di una cena sotto le stelle scintillanti. Consenti al nostro personale attento di guidarti attraverso un viaggio culinario, offrendo consigli esperti e abbinamenti di vini per migliorare la tua esperienza culinaria.
Che tu cerchi involtini di sushi tradizionali, sashimi sapientemente preparati o una fusione di sapori, il nostro menu offre una selezione squisita che soddisfa ogni palato esigente. Concediti la delicata freschezza dei nostri frutti di mare, le note sottili dei nostri ingredienti selezionati con cura e l’eccezionale maestria che definisce le nostre creazioni culinarie.
lo chef
LORIS MARINETTO
Il cibo è la mia lingua e la cucina è la mia tela. Con ogni ingrediente, dipingo un capolavoro di sapori e consistenze che danzano armoniosamente sul palato. Cucinare non è solo un’abilità; è un’espressione di passione, creatività e un profondo amore per l’artigianato.
Ogni piatto che creo racconta una storia, evoca emozioni e cattura momenti nel tempo. Mi sforzo di spingere i confini del gusto, per sorprendere e deliziare coloro che assaporano le mie creazioni. Per me fare lo chef non significa solo nutrire il corpo; si tratta di creare una sinfonia di sensazioni che lasciano un’impressione duratura. Benvenuti nel mio regno culinario, dove ogni piatto è un’opera d’arte e ogni boccone è un momento da assaporare.
